زودپز برقی
زودپز با آزاد نکردن بخار آب درون محفظه خود، فشار را بالا می برد. این عمل باعث می شود آب در دمای بالاتری بجوشد و این دمای بالاتر باعث می شود که غذا سریع تر بپزد. غذایی که داخل زودپز پخته می شود باید حاوی آب یا مایعی بر پایه آب (مانند آب مرغ، آب سبزیجات و ...) باشد، زیرا غذا تحت فشار بالای بخار پخته می شود. از مزایای استفاده از زودپز می توان به پخت و پز سالم تر،صرفه جویی در زمان و انرژی و حفظ طعم غذاها اشاره نمود.
- زودپز روگازی
زودپزهای روگازی سرعت عمل بالاتری دارند و همچنین مصرف انرژی کمتری نسبت به زودپزهای برقی دارند. زودپزهای روگازی از دوام بالایی برخوردارهستند و در سایزهای مختلفی تولید و به فروش می رسند. با استفاده از این مدل زودپزها همه چیز به راحتی می تواند تحت کنترل شما باشد.
- زودپز برقی
این نوع زودپزها معمولا به صورت چند کاره هستند و از آن ها هم به عنوان آرام پز، پلوپز و... می توان استفاده نمود. از مزایای زودپز برقی می توان به استفاده راحت و ایمنی بالای آن ها اشاره نمود. لازم به ذکر است که درون زودپزهای برقی غذای شما نمی سوزد، چرا که بعد از پخت به طور اتومات خاموش می شود. شست و شو و تمیز کردن این نوع زودپزها، نسبت به زودپزهای روگازی بسیار راحت تر است. در هنگام خرید زودپز چه روگازی و چه برقی لازم است که به میزان ظرفیت زودپز، جنس بدنه و جنس لایه ی ته زودپز، ایمنی زودپز، فشار زودپز توجه نمود.
نحوه ی استفاده از زودپز برقی
زودپزهای برقی دارای قطعاتی شامل بدنه ی خارجی، درب، سوپاپ فشار، سوپاپ بخار، جمع کننده ی چگالش، قابلمه ی داخلی، واشر آب بندی و قفسه ی بخار یا سبد می باشند. برای استفاده از زودپزهای برقی ابتدا باید قابلمه ی مخصوص را که همراه زودپز برقی قرار داده شده، درون محفظه قرار دهید سپس سیم را به برق زده و جمع کننده را به بدنه متصل کنید. این قطعه کوچک پلاستیکی، مایعات حاصل از بخار را هنگامی که غذا به آرامی در حال پخت است، جمع آوری می کند.
نکات مهم هنگام خرید زودپز برقی
- قیمت زودپز
- نوع زودپز
- حجم زودپز
- جنس زودپز
- ایمنی زودپز
- چند کاره بودن
- جنس لایه کف
- داشتن استاندارد
فروشگاه اینترنتی انتخاب سنتر کلیه محصولات لوازم خانگی از جمله زودپز را با قیمت مناسب ارائه می دهد. لازم به ذکر است که شما با خرید از فروشگاه اینترنتی انتخاب سنتر، علاوه بر بهره مندی از تخفیفات نقدی جشنواره انتخاب سنتر، از هدیه اولین خرید آنلاین نیز بهره مند می شوید.